από τη Dr Φιλίτσα Σουγιουλτζόγλου, ιατρό Παθολόγο-Διαβητολόγο
Η παχυσαρκία τις τελευταίες δεκαετίες έχει γίνει ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας ακόμα και για τα παιδιά και τους εφήβους.
Η πρόληψη της ξεκινά από νεαρή ηλικία. Είναι σημαντικό να βοηθήσουμε τους νέους να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος.
Κανένας γονέας δεν θέλει να γίνει το παιδί του παχύσαρκο τόσο για την υγεία του όσο και την ψυχική του ισορροπία. Όμως η γονική επιρροή διαμορφώνει τις διατροφικές συνήθειες του παιδιού.
Πώς θα προλάβουμε λοιπόν την παιδική παχυσαρκία;
Υγιεινή διατροφή
Τα περισσότερα παιδιά τρώνε ό, τι αγοράζουν οι γονείς τους, οπότε η υγιεινή διατροφή πρέπει να ξεκινήσει από το σπίτι.
Αρχίζουμε περιορίζοντας τα γλυκά και τα αναψυκτικά στο σπίτι. Ακόμη και οι χυμοί που αναφέρονται ως φυσικοί μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αποφεύγουμε την κατανάλωση γρήγορου φαγητού και προτιμούμε το σπιτικό φαγητό, έστω και αν θέλει χρόνο. Η προετοιμασία ενός γεύματος και το οικογενειακό γεύμα είναι επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος για να βρεθεί η οικογένεια.
Τι πρέπει να τρώνε τα παιδιά
Οι διαιτητικές συστάσεις των διεθνών οργανισμών συνοψίζονται στα παρακάτω
- Τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ψωμί και δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια 1-2 φορές την εβδομάδα)
- Καθημερινά λαχανικά, είτε σαν σαλάτα είτε σαν φαγητό
- Τουλάχιστον 2 φρούτα ημερησίως
- Κόκκινο κρέας 1, το πολύ 2 φορές την εβδομάδα
- Γλυκά 2-3 φορές την εβδομάδα
Κίνηση
Το σημείο κλειδί η ισορροπία διαιτητικών θερμίδων με τη φυσική δραστηριότητα
Σύμφωνα με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ένα παιδί πρέπει να ασκείται έντονα καθημερινά τουλάχιστον 60΄. Για να θεωρήσουμε την άσκηση έντονη πρέπει να ιδρώσει και να λαχανιάσει. Ακόμα και αν αθλείται 1 ώρα 3-4 φορές την εβδομάδα αυτή δεν αρκεί να αντισταθμίσει το 2ωρο ή το 3ωρο μπροστά στον υπολογιστή.
Κάτι άλλο που πρέπει να επισημάνουμε. Προσοχή στα σνακς που δίνουμε μετά τα σπορ. Δεν χρειάζεται το παιδί που έκανε την παραμικρή άσκηση να φάει σνακ σαν έτρεξε μαραθώνιο.
Περισσότερες οικογενειακές δραστηριότητες
Ας βρούμε δραστηριότητες που όλη η οικογένεια μπορεί να απολαύσει μαζί. Αυτός δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να δεθεί η οικογένεια, αλλά βοηθά επίσης το παιδί να βάλει την άσκηση στη ζωή του με το παράδειγμα. Η πεζοπορία, το κολύμπι ή ακόμη και παιχνίδι μπορούν να βοηθήσουν το παιδί σας να ενεργοποιηθεί και να αποφύγει την πλήξη.
Μειώνουμε την ώρα μπροστά σε οθόνες
. Τα παιδιά που περνούν αρκετές ώρες την ημέρα βλέποντας τηλεόραση, παίζουν ηλεκτρονικά παιχνίδια ή χρησιμοποιούν smartphone ή άλλες συσκευές τους είναι πιο πιθανό να είναι υπέρβαρα.
Ο θηλασμός βοηθάει
Ο θηλασμός σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο παιδικής παχυσαρκίας.
https://bmcpublichealth.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2458-14-1267
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4301835/
Προσοχή στο μέγεθος της μερίδας
Τα μικρά παιδιά δεν χρειάζονται τεράστιες ποσότητες φαγητού. Το μέγεθος της μερίδας εξαρτάται από την ηλικία του παιδιού και την κίνησή του. Σίγουρα ένα μικρό παιδί δεν μπορεί να φάει την ίδια μερίδα με έναν ενήλικα.
Να αγαπήσουν τα υγιεινά τρόφιμα
Ενθαρρύνουμε τα παιδιά να δοκιμάσουν μια ποικιλία διαφορετικών φρούτων, λαχανικών και πρωτεϊνών από μικρή ηλικία. Καθώς μεγαλώνουν, μπορεί να ενσωματώσουν αυτά τα υγιεινά τρόφιμα στη δική τους διατροφή.
Τρώμε υγιεινά ως οικογένεια
Αν τρώνε υγιεινά από νωρίς θα συνεχίσουν να ακολουθούν καλές διατροφικές συνήθειες καθώς μεγαλώνουν.
Ενθαρρύνουμε να τρώνε αργά και μόνο όταν πεινάνε
Προσέχουμε το παιδί να τρώει μόνο όταν αισθάνεται πεινασμένο και όχι όποτε νομίζουμε εμείς. Το συμβουλεύουμε να μασάει πιο αργά για καλύτερη πέψη.
Περιορίζουμε τα ανθυγιεινά τρόφιμα στο σπίτι
Αν υπάρχουν ανθυγιεινά τρόφιμα στο νοικοκυριό, το παιδί μάλλον θα τα καταναλώσει
Επαρκής ύπνος
Από έρευνες φαίνεται ότι τα παιδιά που δεν κοιμούνται αρκετά έχουν συγκριτικά μεγαλύτερο βάρος από αυτά που έχουν καλό πρόγραμμα ύπνου.
Ας μάθουμε τι τρώει το παιδί έξω από το σπίτι
Είτε στο σχολείο, με φίλους, τα παιδιά έχουν πολλές ευκαιρίες να τρώνε ανθυγιεινά τρόφιμα έξω από το σπίτι. Δεν μπορούμε πάντα να είμαστε εκεί αλλά οι ερωτήσεις μπορούν να βοηθήσουν.
Προσπαθούμε να δημιουργήσουμε μια υγιή σχέση του παιδιού με το φαγητό χωρίς αυστηρές απαγορεύσεις αλλά με πολλή συζήτηση και ενημέρωση.
Και αν θέλουμε να μαγειρεύουμε υγιεινές και νόστιμες συνταγές μπορούμε να βρούμε πολλές στο www.icooktoheal.com.
